在食品安全越来越受重视的今天，农产品溯源成为很多人关注的焦点。农产品溯源，一扫农产品上的二维码就能上溯到其产地。那么，农产品溯源的目的到底是为了什么呢?甲方：溯源是为“证真”溯源往往是农产品信息数字化后加密数据上链，这基本上是借助各种技术来实现一对一的物理实物对应和追溯。如果溯源系统能够确保数据全部是自动化采集，没有人工干预，完全可以达到“证真”目的。而实际上，在现实的市场中，广大的消费者也确实需要这样的方式来为自己所消费的农产品“证真”。只是当前国内农业还不能做到数据全部自动化物联网采集，粗放式的种养殖或者部分规模化的农业生产，或者只有局部的自动化物联网技术的智慧农场，仅限于部分大棚而不是全